2012年2月アーカイブ

 3月1日~7日まで長野市のながの東急百貨店様にて「信州グルメフェスタ2012」が開催されます。

 当店からも長野コマチさんとのコラボスペースにて「ストーリーチーズ」が販売されます。
生産数などに限界がありますので、毎日限定販売となります、お近くの方は是非この機会にお早目にお買い求めください。

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フィユテ アブリコ

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長野県千曲市産の杏パイです。
自家製の杏のシロップ漬けをサクサクパイとアーモンドクリームとともに焼き上げました。
杏の酸味、甘味がたまりません!!
ストーリー特性クロワッサン生地にシロップを染み込ませ、アーモンドクリームを絞り、焼き上げました。
アーモンドの香ばしさと、しっとりした甘さがクロワッサンとよく合う一品です。

パン オ ショコラ

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ストーリー特性のクロワッサン生地にチョコレートを入れて焼き上げました。
サクサク、しっとりの生地にフランス産のチョコレートのビターな苦みが効いた味に仕上がっています。
3月3日のひな祭り。

ストーリーではひな祭りを彩るデコレーションケーキの販売をいたします。

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サイズは4号~10号めでご用意しております。
店頭またはお電話にて、ご予約お待ちしております。


サンマルク

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フランス伝統菓子です。
「サンマルク」とは聖人の名前をとったそうですが、詳しい由来は定かではないそうです。

アーモンドを使用した生地を上下に、バニラクリームとチョコレートクリームを二層にしたケーキです。
表面をキャラメリゼし、香ばしさと飴の食感をお楽しみください。

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