長野県上田市の洋菓子・焼菓子専門店　ペストリーブティック　ストーリー

本日長野市、Mウェーブで行われている「スーパーウィークエンド」に行ってきました。

何度か出店のお誘いがあったので行って見る事にしました。

これはフラッドヘッドさんが主催するイベントで、アメリカンカジュアル的な感じの方々とそんな感じの物が集まって・・・。

説明文が幼稚過ぎますね。よーするに自分はよくわかっていなかったので行ってきました。

バイク！！

イベントステージ！！

安養寺ラーメン！！（食べました。）

長野出身マジシャン、アキット君。さすがのマジックパフォーマンスでした。

皮に彫ってデザインした財布など。これはすごかったです。

他にも色々な出し物などあって盛り上がってましたよ、よかったら行ってみて下さい。明日までです。

明日までといえば、ストーリー３周年感謝シフォンケーキプレゼントも明日までですお早めに～。

８月も終わりますね。

いよいよ９月でストーリーオープン３周年です、ありがとうございます。

もう３年。まだ３年。・・・よし、３年？

ということで皆様に感謝いたしまして、封印していたお菓子「シフォンケーキ」を９月１日から５日までお客様にお配りしたいと思います。数に限りがございます、お早目にご来店下さい。

そして、まだまだ暑い日が続いていますがすでに秋はやってきております。

紅葉、稲の実り、朝晩の涼しさ、秋の香り、花粉症・・・（＞。＜；）ヘックショ！！

秋の新製品！！試作してます。

チョコ系がやけに思いつきますが、今年は焼きたてのパイ菓子を充実させようと考えています。

近日発売です、お楽しみに！！です。

一昨日はお店の打ち上げでした。

まぁ、なんかしらの理由をつけての親睦会なんですが。

女性人が多いので最近流行の「ガールズトーク」です、と言いながら自分もよくしゃべりますが。どんな場所でも目立ちたがり屋のちょっとうざい社長です。

これから忙しい時期に突入ですので次の打ち上げは結構先かな・・・。みんな、それまでガンバロー！！

最近「有賀、仕事してんの？」なんてイメージがあるようで・・・。

してます！！

スタッフに「むっちゃ仕事してるように見える写真で」、とお願いしたらこんな感じです。

なぜか後ろの子に笑われました。

ちなみに、これは「モンテリマール」を仕込んでいます。うちのはライムのムースとダックワーズ、ムースモンテリマールの層になっています。（ムースモンテリマールって言うかな？）

無知ですいません。

伝統菓子を重んじる方々アレンジしまくりですいません。

でも、美味しいですよ（＾＾）

皆様お盆はどうお過ごしでしたか？暑さでなかなか動けてなかったでしょうか？

僕は動けませんでした。

・・・はい。

最近お店の常連さんにお野菜をいただきます。

この野菜ただならぬ「うまさ」なんです。

わかりやすく文章で味を表すと・・・

「ふわにゃらぱ～ん！！」「しゅぴっく！！」みたいな感じです。

どうですか？伝わりましたか？

えっ！？表現が上手い？ありがとうございます。

さて、今月２０日発売の長野県の情報誌「KURA」の「１００人の料理人」というコーナーに掲載していただいていますので、よろしければごらん下さい。

来月には「３４６Ber」のダイジェストでもう一度自分のコーナーが再放送していただけるようなのでそちらもどうぞご覧くださいまし。

１０月には「第4回ながの東急スイーツファンタジスタ」にて「ル　シャンド　ピエール」の池田シェフとのコラボデセールを提供させていただきます。楽しみにしていてください、ただいま試作、打ち合わせ中ですが、今回もいいですよ～！！