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長野県上田市の洋菓子・焼菓子専門店 ペストリーブティック ストーリー

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ペストリーブティック ストーリー シェフブログ

10月5日、6日と長野県洋菓子協会の研修旅行に参加いたしました。

今回は理事の僕が幹事を務めることになり、お店のスタッフも多く参加できるようにお休みをいただきました。

さて、場所は静岡県浜松市でございます。

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宴会や二次会も若いスタッフたちにはなかなか無い経験で楽しめたようです(^^)

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もちろんいろんなお店を見学し、

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お昼にはエネルギーも。

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シェフや社長さんのお話も聞けて勉強になりました。

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