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長野県上田市の洋菓子・焼菓子専門店 ペストリーブティック ストーリー

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ペストリーブティック ストーリー シェフブログ

母校で講演会。

先日母校の中学校である長野県東御市にある「東部中学校」で全校の生徒さん、保護者の方々に「未来は自分で作り上げる!」というテーマで講演をさせていただきました。

中学2年で菓子屋の世界で生きていく!と決めた自分にも思い入れのある年齢の若い子たちに、今伝えたいことを精いっぱいお話しさせていただきました。

いつかこの話をきっかけに何か変わった、頑張れた、という子が活躍してくれるとうれしいです!(^^)!

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今年もスタートからいろいろさせていただいていますm(__)m感謝

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と。

松本の専門学校での今期最後の授業を終え、北信ガスさんではほぼ毎月やっているお菓子教室(興味ある方は北信ガスさんのHPなどご覧ください)

千曲高校、丸子修学館高校での授業に、大イベントのバレンタイン!!

青木村の女性部さんからもご依頼いただき、元気な女性たち80名くらいの前で講演させていただきました。

今年のとある飲みで仲良くなったシンガーソングライターのまなぶんこと清水まなぶさんもご来店いただきました!(^^)!

新しい本とCD発売中でーす。

そして、20周年を迎える長野県洋菓子協会の新年会!今年は6月に記念スイーツコンクールもあるのでお楽しみに!!!

明日は長野県の高校の家庭科の先生たちに技術講習会!まだまだ講演会や講習依頼いただいているのでスケジュールパンパン、今年はしゃべりまくりの年だ!!

がんばろー!!!!!!!(^^)!

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新しい季節がやってきます。

まずは、原商店さんの「長熟味噌」を使用した味噌パイが人気です(^^)

ABNの「ザ、駅前テレビ」さんの新しいカフェがオープンするということで限定でスイーツを提供させていただくことになりました。

その企画段階の収録がありまして、4月1日の駅前テレビさんの放送です、お楽しみにヽ(^o^)丿

同じく1日より昨年の大人気スイーツ「ワンダーワンダーティラミス」復活します。越ちひろさんとのコラボスイーツです。

それからそれから、北信ガスさんにて初のお菓子教室定期開催いたします。詳しくは北信ガスさんにお問い合わせください。

 

6月の頭に長野県洋菓子コンクール2016があるのでスタッフが飴細工頑張っております。

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そして、SBC「3時はららら♪」さんにてもう中学生さんと飴細工をやる取材がありました。

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6月1日放送です、よかったらごらんください。

そして、上田市サントミューゼ内のカフェムジカヴェルデにて新作のスイーツを提供始めました。

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春色のカップジェラートも販売してますので、詳しくはムジカヴェルデさんにお問い合わせください!(^^)!

 

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