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※北海道・東北・沖縄・離島へは別途送料が必要になります。予めご了承ください







商品説明
名称山形牛ヒレ ステーキ用
産地名国産牛
内容量200g×2枚
消費期限到着後冷凍で60日
別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光を避けて冷凍庫で保管ください
-18℃以下で保管
販売業者グルメ王国
加工業者ミートハウス
大阪府枚方市香里ケ丘3-12-3

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<注意事項>
*商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
*サーロイン商品は肉の鮮度を引き出せるよう冷蔵便にて配送致します。到着後は直射日光を避けて、冷蔵庫で保管ください。
*"サーロイン"は保存方法が異なります、冷凍保存を控えて下さい。
*それ以外のお肉は冷凍保存可能ですが前日に冷蔵庫で 時間をかけて解凍してください。
*肉が重なり合っているところが黒く見える場合がございますが、肉のたんぱく質には【ミオグロビン】という色の色素が含まれており、ミオグロビンと酸素が結合することにより鮮やかな赤い色が発生します。つまり肉同士が重なり合っている部分が黒ずんでいるのは、酸素に触れていない為で、空気に触れると徐々に赤味を帯びてきます。スライスしてすぐのお肉も黒く見えるのはそれが理由です。
*注文が入ってからお肉のカットをします。そしてお肉のうま味をそのままお届けできるよう冷蔵便で発送致します。
*配送指定日はご注文を頂いてから5営業日後よりご指定頂けます。
*ご注文は配送日に余裕を持ってご手配ください。万が一緊急を要する場合はご連絡ください。
*代引きには対応しておりませんのでご了承ください。

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山形牛ヒレステーキ用 200gx2枚
山形牛赤身モモスライス ステーキ用 400g
国産ロース焼肉用 400g
米国産ハラミ焼肉用 400g
※北海道・東北・沖縄・離島へは別途送料が必要になります。予めご了承ください

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次の更新は11月16日(火)です。お楽しみに!